domenica 9 maggio 2010

[Ricetta] Spaghetti aglio, olio e peperoncino



Difficoltà: bassa

Preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 350 g di spaghetti;
- 70 g di olio di oliva;
- Aglio;
- Peperoncino piccante;
- Sale

Preparazione:

Per preparare questa ricetta, fate soffriggere in un tegamino a fuoco dolce l’olio con 3 spicchi d’aglio tagliati a metà e il peperoncino a piacere. Dopo 5 minuti eliminate aglio e peperoncino e spegnete. Lessate la pasta al dente in abbondante acqua bollente salata, scolatela e conditela con l’olio aromatizzato caldo. Servite subito!

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